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# Bernds Baumschule

Baumschule die auf alte und seltene Obstsorten spezialisiert ist.

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## Beiträge

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## Seiten

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- [Teamevents & Nachhaltigkeit: Bäume pflanzen für die Zukunft](https://bernds-baumschule.de/teamevents-nachhaltigkeit-baeume-pflanzen-fuer-die-zukunft/) - Nachhaltige Teamevents & CSR-Projekte: Pflanzen Sie seltene Obstbäume und schaffen Lebensräume für Generationen. Erhalten Sie vom Aussterben bedrohte Sorten und fördern die Biodiversität in unserer Kulturlandschaft, in Kombination mit Teambulding im Grünen.Jetzt Termin anfragen Ihr Impact für die Region Biodiversität Wir pflanzen keine Monokulturen. In Ihrer Wiese wachsen seltene Raritäten aus unserer Baumschule, die vom
- [Flächen gesucht | Kostenlose Streuobstwiese für Ihre Region](https://bernds-baumschule.de/flaechen-gesucht-kostenlose-streuobstwiese-fuer-ihre-region/) - Ihre Fläche, unsere Bäume Wir suchen Partner, die Platz für Biodiversität schaffen wollen. Lassen Sie sich eine hochwertige Streuobstwiese mit seltenen Obstsorten pflanzen – komplett kostenfrei. Warum Partner werden? In Zusammenarbeit mit regionalen Unternehmen verwandeln wir ungenutzte Flächen in ökologische Schatzkammern. Sie stellen das Grundstück – wir bringen die Expertise und die Bäume. 0€ Kosten
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## Produkte

- [Birne "Boscs Flaschenbirne"](https://bernds-baumschule.de/product/birne-boscs-flaschenbirne/) - Um 1700 entdeckte Sorte, die auch als "Kaiser Alexander" oder "Kaiserkrone" bekannt ist. Zuckersüßer Geschmack mit leicht gewürztem Aroma.
- [Apfel "Pojnik/ Poinik"](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-pojnik-poinik-einjaehrig/) - Der "Poinic" ist laut Eduard Lucas (1816-1882) „die Krone der siebenbürgischen Äpfel“. Anfang des 19. Jahrhunderts war die Apfelsorte in einer "Siebenbürgischen Waldgegend" als Kernwildling gefunden und dann schnell verbreitet worden.
- [Apfel "Gelber Batullenapfel"](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-gelber-batullenapfel/) - Sehr alte Sorte, die in Siebenbürgen entstanden ist und im 19 Jh. in Rumänien und Ungarn in keinem Bauerngarten fehlte. Die Sorte kam als ‘Batullenapfel’, Mitte des 19. Jh. nach Deutschland und wurde 1860 in der „Monatsschrift für Pomologie und praktischen Obstbau“ erstmals beschrieben und abgebildet. Größere Verbreitung in Österreich, Süddeutschland und Elsass.
- [Apfel "Roter Astrachan"](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-roter-astrachan-einjaehrig/) - Diese Sorte entstand vermutlich im Wolgagebiet, und wurde 1780 erstmals beschrieben. Das Fruchtfleisch ist gelblich weiß (direkt unter der Schale häufig auch Rot, mit roten Adern), saftig und angenehm säuerlich. Ein früher Apfel mit ausgezeichnetem Aroma.
- [Chinesische Holzquitte (Pseudocydonia sinensis)](https://bernds-baumschule.de/product/chinesische-holzquitte-pseudocydonia-sinensis/) - Die Chinesische Quitte ist weit mehr als nur ein Obstbaum – sie ist ein Ganzjahres-Spektakel für den anspruchsvollen Garten. Während die klassische Quitte eher rustikal wirkt, besticht Pseudocydonia sinensis durch eine Eleganz, die an hochwertige Solitärgehölze wie die Platane erinnert. Die Früchte der Chinesischen Quitte sind essbar, aber im rohen Zustand sehr hart und holzig.
- [Ziziphus jujuba 'Tigertooth'](https://bernds-baumschule.de/product/ziziphus-jujuba-tigertooth/) - Die Sorte 'Tigertooth' gehört zu den wertvollsten und zuverlässigsten Sorten der Chinesischen Dattel. Ihren Namen verdankt sie der charakteristischen, länglich-spitzen Fruchtform, die an einen Tigerzahn erinnert. Sie ist die ideale Wahl für alle, die eine pflegeleichte, exotische Nutzpflanze suchen, die auch mit den klimatischen Herausforderungen in Mitteleuropa bestens zurechtkommt. Geschmack: Frisch geerntet knackig-süß mit einem
- [Kaki "Vaniglia"](https://bernds-baumschule.de/product/kaki-cioccolationo-2/) - Die Kaki 'Vaniglia' (Diospyros kaki) ist eine der edelsten Sorten unter den Kakibäumen. Ihren Namen verdankt sie dem unvergleichlichen Aroma: Die vollreifen Früchte schmecken herrlich süß mit einer feinen, cremigen Note, die an echte Vanille erinnert.
- [Kaki "Mela"](https://bernds-baumschule.de/product/kaki-cioccolationo-2-2-2/) - Kaki 'Mela' (auch bekannt als Kaki Apple oder Fuyu-Typ). Diese Sorte ist perfekt für alle, die ihre Kaki am liebsten knackig wie einen Apfel genießen.
- [Kaki "Cioccolatino"](https://bernds-baumschule.de/product/kaki-cioccolationo/) - Die Kaki-Sorte ‚Cioccolatino‘ (Diospyros kaki) ist eine beliebte italienische Züchtung, die sich durch ihre besonderen Früchte auszeichnet. Der Name, der übersetzt „Schokolädchen“ bedeutet, rührt von den charakteristischen schokoladenbraunen Streifen im Fruchtfleisch her, die bei befruchteten Früchten auftreten. Die Früchte sind in der Regel klein bis mittelgroß (bis ca. 150 Gramm), rundlich und weisen eine orangefarbene Schale auf.
- [Kaki "Tipo"](https://bernds-baumschule.de/product/kaki-cioccolationo-2-2/) - Die Kaki ‚Tipo‘ ist die Königin der Kakis. Wer im Supermarkt oder beim Obsthändler eine Kaki kauft, hält meistens eine ‚Tipo‘ in den Händen – und das aus gutem Grund! Sie ist die zuverlässigste Sorte für unser Klima und liefert Jahr für Jahr eine beeindruckende Ernte an großen, zuckersüßen Früchten.
- [Apfel "Boskoop"](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-roter-boskoop/) - Auch "Schöner von Boskoop" genannt, ist diese Sorte 1856 in Boskoop (Holland) entstanden. Eine der besten Apfelsorten für die Verarbeitung, besonders ein Apfelkuchen aus Boskoop Äpfeln ist ein wahrer Genuss!
- [Quitte "Uspech"](https://bernds-baumschule.de/product/quitte-uspech/) - Als Apfelquitte bildet dieser robuste Kleinbaum mittelgroße, apfelförmige, goldgelbe Früchte aus, die nur wenig beflaumt sind. Das Besondere an 'Uspech' ist ihr intensives, stark duftendes Quittenaroma und ihr hoher Zuckergehalt, kombiniert mit einem angenehm süß-säuerlichen Geschmack. Dies macht sie zu einer der besten Sorten für die Brennerei, eignet sich aber auch hervorragend für die Herstellung von hoch aromatischen Konfitüren, Likören, Säften und Gelees.
- [Quitte "Matador"](https://bernds-baumschule.de/product/quitte-matador/) - Herkunft Chile. Geschmacklich eine sehr gute Quitte in Apfelform. Eine mit gelborange-farbenen Fruchtfleisch und nach Vanille schmeckende Quittensorte. Kompakt wachsend und gut stabil bei Feuerbrand.
- [Quitte "Mazedonische Pfundsquitte"](https://bernds-baumschule.de/product/quitte-mazedonische-pfundsquitte/) - Die Mazedonische Pfundsquitte ist die Königin unter den Quittensorten und eine beeindruckende Bereicherung für jeden Obstgarten. Diese Sorte aus der Balkanregion ist besonders bekannt für ihre gigantischen Früchte, deren Gewicht oft ein Pfund (ca. 450–500 g) deutlich überschreiten kann, was ihr den bezeichnenden Namen einbrachte.
- [Quitte "Kannenkeller Lauingen"](https://bernds-baumschule.de/product/quitte-kannenkeller-lauingen/) - Die Sorte ist eine sehr seltene und lokale Spezialität aus dem Landkreis Dillingen an der Donau.
- [Quitte "Elkes Gelbfleischige"](https://bernds-baumschule.de/product/quitte-kannenkeller-lauingen-2/) - Diese Apfelquitte ist ein echter Geheimtipp. Sie vereint die Robustheit klassischer Sorten mit einer Fruchtqualität, die in der heimischen Verarbeitung ihresgleichen sucht.
- [Kirsche "Burlat"](https://bernds-baumschule.de/product/kirsche-burlat/) - Um das Jahr 1930 wurde die Süßkirsche als Zufallssämling von Burlat gefunden. Die großfrüchtige Herzkirsche bringt es auf ein Gewicht von 8,7 Gramm. Stumpf bis rundlich geformt ist die Frühkirsche für ihren Reifezeitpunkt somit sehr groß. Eine der frühesten Kirschen.
- [Birne "Stuttgarter Geißhirtle"](https://bernds-baumschule.de/product/birne-stuttgarter-geisshirtle/) - Als Sämlingsbaum in der Umgebung von Stuttgart von einem Geißhirten gefunden worden sein. Besonders in Süddeutschland hat sie große Verbreitung gefunden. Wunderbar süße und aromtatische Birne.
- [Birne "Rote Williams"](https://bernds-baumschule.de/product/birne-rote-williams/) - Rote Mutante der Williams Christbirne mit enormer Süße und feinem Aroma. Ideal für Salate und zum Frischverzehr. Auch perfekt für die Herstellung eines feinen Birnenbirnenbrands ("Willi").
- [Apfel "Schweizer Orangenapfel"](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-schweizer-orangenapfel/) - Um 1935 in der Obstversuchsanstalt Wädenswil/Schweiz gezüchtet, Kreuzung aus ´Ontarioapfel´ und ´Cox Orangenrenette´ (Cox Orange). Hervorragende Sorteneigenschaften machen diese Sorte sehr beliebt.
- [Japanische Wollmispel Loquat "Di Trabia"](https://bernds-baumschule.de/product/japanische-wollmispel-loquat-di-trabia/) - Die Sorte "Di Trabia" um eine lokale Sorte der japanischen Wollmispel aus Trabia einer Stadt in Sizilien. Die Früchte sind größer und auch etwas fester, weshalb sie sich besser lagern und transportieren lassen. Das gelbe Fruchtfleisch mit dem süß-saueren Aroma gilt in der Herkunftsregion als wahre Delikatesse.
- [Apfel "Öhringer Blutstreifling"](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-oehringer-blutstreifling/) - Wie sein Name bereits andeutet stammt der ‘Öhringer Blutstreifling’ aus der Raum Öhringen, einer Stadt in Baden-Württemberg. Dort entstand die Sorte wahrscheinlich um 1860 als Zufallssämling.
- [Apfel "Jakob Fischer"](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-jakob-fischer-einjaehrig/) - Zufallssämling aus einem Wald in der Nähe von Rottum im Kreis Biberach (1903). „Schöner vom Oberland“, welcher landläufig „Jakob-Fischer-Apfel“ genannt wird.
- [Acca sellowiana Feijoa (Ananas-Guave)](https://bernds-baumschule.de/product/acca-sellowiana-feijoa-ananas-guave/) - Im Herbst ernten Sie eigene "Ananas-Guaven". Der Geschmack ist eine einmalige Mischung aus Ananas, Erdbeere und Minze. Im Sommer erscheinen wunderschöne, exotische Blüten mit roten Staubbeuteln. Clou: Die Blütenblätter sind essbar und schmecken herrlich süß nach Marshmallow/Zimt! Die Pflanzen sind 3-jährig und bereits ca. 60cm groß. Verträgt Frost bis ca. -10°C. Ideal für den Kübel
- [Zwetschge "Rote Dattelzwetschge"](https://bernds-baumschule.de/product/zwetschge-rote-dattelzwetschge/) - Die Rote Dattelzwetschge ist eine sehr alte und charakteristische Liebhabersorte, die zur Gruppe der sogenannten Dattelzwetschgen zählt und vermutlich ihren Ursprung in Ungarn. Unverwechselbar macht sie ihre einzigartige Form: Die Früchte sind mittelgroß bis klein, aber außergewöhnlich lang, schmal und zu beiden Enden hin zugespitzt, was ihnen das Aussehen einer Dattel oder eines leicht gebogenen Säbels verleiht.
- [Apfel "Roter Bellefleur"](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-roter-bellefleur/) - Zu den am längsten haltbaren Äpfeln gehört die Sorte Roter Bellefleur. Der Apfel wird seit dem 18. Jahrhundert in den Niederlanden angebaut. Aufgrund seines guten Geschmacks, gepaart mit einem hohen Ertrag und guter Haltbarkeit wird er seit langem zum Anbau empfohlen.
- [Apfel "Zabergäu Renette"](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-zabergaeu-renette-einjaehrig/) - Die Zabergäurenette (auch Zabergäu Renette) ist eine alte Apfelsorte von 1885, die in Hausen an der Zaber (im Nachbarort meiner Baumschule) in Württemberg entstanden ist und gut vierzig Jahre später in den Handel kam. Der Tafelapfel ist vorzüglich zum Frischverzehr geeignet, ebenso zur Verarbeitung. Die großen und flachrunden Früchte mit rauer Schale überzieht bei reife eine rot-orange Färbung, an Zimt erinnernd. Das hellgelbe bis weiße feine Fruchtfleisch hat ein ausgeprägtes und angenehmes süßsäuerliches Aroma.
- [Zwetschge "Gelbe Hartwiß"](https://bernds-baumschule.de/product/zwetschge-gelbe-hartwiss/) - Die Hartwiß Gelbe Zwetschke ist eine traditionsreiche und wiederentdeckte Sorte, die sich durch ihre besonders charakteristische Fruchtform und ihr feines Aroma auszeichnet.
- [Zwetschge "Weisse aus Bagnolo"](https://bernds-baumschule.de/product/zwetschke-weisse-aus-bagnolo-einjaehrig/) - Eine sehr alte italienische Sorte mit gelber Farbe und weissem Überzug. Sie besitzt einen einzigartigen süßen und sehr intensiven Geschmack.
- [Apfel "Gelber Bellefleur"](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-gelber-bellefleur/) - Bereits zum Ende des 18. Jahrhunderts (ca. 1790) in den USA (New Jersey) entstanden, mit guten und regelmäßigen Erträgen. Besonders schön ist die Blüte dieser Sorte.
- [Quitte "Eshme"](https://bernds-baumschule.de/product/quitte-eshme/) - Bei der Quitte Eshme handelt es sich um eine Süßquitte aus der Türkei, die auch roh verzehrt werden kann.
- [Ziziphus Jujuba Jujube "Tondo"](https://bernds-baumschule.de/product/ziziphus-jujuba-jujube-tondo/) - „Bei der Sorte "Tondo" handelt es sich um eine der beiden sizilianischen Lokalsorten (Pera und Tondo). Der Name bedeutet übersetzt rund und deutet auf die Fruchtform hin, welche der Sorte "Li" ähnelt. Man isst sie vor der vollen Reife ab ca. Anfang Oktober grün (mit bräunlichen Punkten) und knackig mit süsslichem Geschmack. Oder vollreif braun ab Mitte/Ende Oktober erinnern sie in Geschmack und Konsistenz an Datteln. In ihrer asiatischen Heimat werden sie auch wegen ihrer medizinischen Wirkung geschätzt.
- [Apfel "Himbacher Grüner"](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-himbacher-gruener/) - Der Winterapfel 'Himbacher Grüner' ist eine uralte lokale Sorte aus Himbach im Kreise Büdingen (Wetterau, Hessen). Diese wunderbare Sorte stammt aus dem Jahr 1890 und ist ein Zufallssämling. Der Malus 'Himbacher Grüner' ist heute selten anzutreffen. Er steht auf der roten Liste, die die in Deutschland gefährdete einheimische Nutzpflanzen verzeichnet. Der Vorteil dieser Sorte ist ihre hervorragende Anpassung an das regionale Klima, die Robustheit und Ertragshöhe.
- [Diospyros virginiana Sämlinge (Amerikanische Persimmone)](https://bernds-baumschule.de/product/diospyros-virginiana-saemlinge-amerikanische-persimmone/) - Diospyros virginiana einjährige Sämlinge im Topf, als Veredelungsunterlage für Kaki und Hybriden oder zum direkten Auspflanzen. Durchmesser am Wurzelhals beträgt 7-11mm. Größe 30-40cm
- [Quitte "Honigquitte"](https://bernds-baumschule.de/product/quitte-honigquitte/) - Eine besonders edle und aromatische Variante der Quitte, die sich durch ihren außergewöhnlich feinen, süßen Geschmack und ein intensives, honigartiges Aroma von der herkömmlichen Quitte unterscheidet. Im Gegensatz zu ihren oft herben Verwandten überzeugt die Honigquitte bereits roh mit einer bemerkenswerten Süße und einer deutlich geringeren Adstringenz.
- [Apfel "Jakob Lebel"](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-jakob-lebel-einjaehrig/) - Die Apfelsorte Jakob Lebel stammt aus dem französischen Amiens. Dort wurde sie 1825 als Zufallssämling gefunden. Einer der wenigen Äpfel die trotz früher Blüte gegen schlechte Witterungen und Fröste unempfindlich sind.
- [Japanische Wollmispel Loquat "Vaniglia"](https://bernds-baumschule.de/product/japanische-wollmispel-loquat-vaniglia/) - Es handelt sich bei der Sorte "Vaniglia" um eine ganz besondere Variante der japanischen Wollmispel aus Sizilien. Die Früchte haben eine angenehme Süße und sind hoch aromatisch (andere Sorten meist sauer!). Auch Loquat genannt ist der immergrüne Baum mit seinen großen Blättern ein wahrer Hingucker im Garten.
- [Apfel "Gustav Dauerapfel"](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-gustav-dauerapfel/) - Der Gustavs Dauerapfel wurde erstmals 1899 beschrieben und stammt aus der Schweiz, dort war er eine verbreitete Landsorte. Eine sehr seltene Sorte die heute kaum noch zu finden ist.
- [Mexikanischer Weißdorn 'Manzanilla'](https://bernds-baumschule.de/product/mexikanischer-weissdorn-manzanilla/) - Seltene Crataegus-Sorte (Crateaegus mexicana), mexikanischen Ursprungs, die sowohl fruchtbar als auch dekorativ ist. Sie ist nicht stachelig und bietet im Frühling eine schöne weiße Blüte und im Herbst eine reiche Ernte von gelb-orangen Früchten. Die Früchte, die kleinen Äpfeln ähneln, sind dekorativ und gelten als Delikatesse in ihrem Heimatland.
- [Quitte "Toronto"](https://bernds-baumschule.de/product/quitte-toronto/) - Die Quittensorte 'Toronto' ist eine bekannte und geschätzte Züchtung, die ursprünglich aus Kanada stammt. Sie zeichnet sich vor allem durch ihre sehr großen, birnenförmigen Früchte aus, weshalb sie auch oft als 'Toronto Birnenquitte' gehandelt wird.
- [Pyrocydonia veitchii  "Luxemburgiana"](https://bernds-baumschule.de/product/pyrocydonia-veitchii-luxemburgiana/) - Extrem seltene Kreuzung zwischen Quitte und Birne und im Handel als Pflanze kaum zu finden. Die Frucht ist grün und bei Vollreife dann gelb. Das Fruchtfleisch ist ist weich und sehr würzig.
- [Birne "Gräfin von Paris"](https://bernds-baumschule.de/product/birne-graefin-von-paris/)
- [Apfel "Bunter Ajka" (rotfleischig!)](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-bunter-ajka-rotfleischig/) - Ajka entstand 2012 aus einer Aussaat des ungarischen Apfels „Simontornyia Veralma”. Seine Früchte sind mittelgroß, sehr saftig, sehr aromatisch und ziemlich süß. Sie reifen im September und sind einige Wochen haltbar.
- [Apfel "Sugarball" (rotfleischig!)](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-sugarball-rotfleischig/) - Sehr seltene Apfelsorte, mit einem für rotfleischige Sorten ausergewöhnlich süßem Geschmack.
- [Birne "Sommerblutbirne" (rotfleischig!)](https://bernds-baumschule.de/product/birne-sommerblutbirne-rotfleischig/) - Die Birnensorte Blutbirne ist schon mehrere hundert Jahre bekannt. In Deutschland wurde sie 1684 erstmals beschrieben. Diese besondere Birne zeichnet sich durch ihr eigenartig rötlich marmoriertes Fruchtfleisch aus.
- [Quitte "Ispolinskaya"](https://bernds-baumschule.de/product/quitte-ispolinskaya/) - Die Quitte 'Ispolinskaya' präsentiert sich als eine herausragende Sorte, die sich durch großfrüchtige und ertragreiche Eigenschaften auszeichnet. Ursprünglich aus dem ehemaligen russischen oder ukrainischen Raum stammend, bietet dieser Quittenbaum einen robusten und wüchsigen Habitus, der im Garten recht pflegeleicht ist.
- [Pflaume "Nectarinenpflaume"](https://bernds-baumschule.de/product/pflaume-aprikosenpflaume/) - Eine Kreuzung aus Nectarine und Pflaume. Diese Sorte besitzt große, dunkelrote Früchte mit rötlichem Fruchtfleisch. Die süßen Früchte mit einzigartigem Aroma sind ideal zum Frischverzehr, aber auch zur Weiterverarbeitung als Marmelade oder Konfitüre geeignet.
- [Apfel "Roter Alatau" (rotfleischig!)](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-roter-alatau-rotfleischig/) - Ein historischer und außergewöhnlicher Apfel, der mit seiner intensiven Farbe und seinem charaktervollen Geschmack Kenner begeistert. Diese alte Sorte, die aus einer Züchtung des russischen Obstzüchters I. W. Mitschurin vor 1940 stammt, ist eine wertvolle Rarität und stammt aus einer Kreuzung mit Wildapfel-Einflüssen.
- [Kirsche "Große Schwarze Knorpelkirsche"](https://bernds-baumschule.de/product/kirsche-grosse-schwarze-knorpelkirsche/) - Die Große Schwarze Knorpelkirsche (Prunus avium) zählt zu den ältesten und bekanntesten Süßkirschsorten überhaupt, deren Ursprünge bis ins Jahr 1540 nach Frankreich zurückreichen. Sie ist bis heute aufgrund ihrer hohen Ertragssicherheit und exzellenten Fruchtqualität eine der wichtigsten Sorten für den Erwerbs- und Hausgartenanbau.
- [Apfel "Pink Pearl" (rotfleischig!)](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-pink-pearl-rotfleischig/) - Albert Etter, ein Züchter in Nordkalifornien, hat diesen einzigartigen Apfel mit Namen Pink Pearl oder zu deutsch Rosa Perle gezüchtet. 1945 wurde er dann patentiert. Er ist ein Abkömmling des berühmten Surprise-Apfels, einer anderen Sorte mit rosa Fruchtfleisch aufweist.
- [Apfel "Manga Super"](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-manga-super/) - In den USA entstanden im Jahr 1934. Ein Apfel der Superlative, die Früchte zählen zu den größten und schwersten Äpfeln weltweit, mit bis zu 2kg pro Frucht!
- [Ziziphus Jujuba Jujube "Dongzao"](https://bernds-baumschule.de/product/ziziphus-jujuba-jujube-dongzhao/) - Chinesische Dattel mit mittelgrossen, rundlichen Früchten mit gutem Geschmack. „Giuggiole“ sind in Italien so bekannt wie der Apfel. Man isst sie vor der vollen Reife ab ca. Anfang Oktober grün (mit bräunlichen Punkten) und knackig mit süsslichem Geschmack. Oder vollreif braun ab Mitte/Ende Oktober erinnern sie in Geschmack und Konsistenz an Datteln. In ihrer asiatischen Heimat werden sie auch wegen ihrer medizinischen Wirkung geschätzt.
- [Apfel "Oberländer Himbeerapfel"](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-oberlaender-himbeerapfel/) - Stammt aus Oberschwaben/Baden-Württemberg, wurde von E. Lucas 1854 beschrieben und ist heute nur noch selten zu finden. 'Oberländer Himbeerapfel' und 'Hansenapfel' sind identisch. Attraktiv gefärbter Herbstapfel mit himbeerartigem Aroma. Baum starkwüchsig und robust.
- [Apfel "Red Devil" (rotfleischig!)](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-red-devil-einjaehrig/) - Red Devil ist ein roter Apfel, der auch innen eine flammrote Farbe hat. Der Apfel hat einen besonderen Geschmack: knackig und stark aromatisch (Himbeer-Erdbeer-Geschmack).
- [Quitte "Danuviana"](https://bernds-baumschule.de/product/quitte-danuviana/) - Vermutlich ein rumänischen Zufallssämling. Die birnenförmigen Früchte reifen relativ früh im Herbst zu weichen, gut schneidbaren Quitten heran. Durch den hohen Fruchtzuckergehalt schmecken die Früchte auch gut vom Baum.
- [Zwetschge "Hanita"](https://bernds-baumschule.de/product/zwetschge-hanita/) - Kreuzung der Sorten 'President' x 'Auerbacher' aus dem Jahre 1980. Eine hervorragende Tafelfrucht für den Frischkonsum, eignet sich aber ebensogut zum Backen, für Konfitüre und Kompott. Dank ihrem hohen Zuckergehalt hat sie auch sehr gute Brenneigenschaften.
- [Kirsche "Große Prinzessin"](https://bernds-baumschule.de/product/kirsche-grosse-prinzessin/) - Vermutlich aus Holland stammend wurde sie zu Ende des 18. Jahrhunderts in Deutschland verbreitet, auch unter dem Namen "Napoleon" bekannt.
- [Apfel "Gloria Mundi"](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-gloria-mundi/) - Die sehr alte Apfelsorte Gloria Mundi (Nordamerika, 1800) trägt außerordentlich große Früchte, die vor allem als Most- oder Saftapfel verwertet werden. Ebenfalls bekannt ist die Sorte unter den Namen „Josephienapfel“, „Belle-Dubois“ oder „Ruhm der Welt“.
- [Zwetschge "Pfirsich Zwetschge"](https://bernds-baumschule.de/product/zwetschge-pfirsich-zwetschge/) - Einzigartige Zwetschge mit einem leichten Pfirsicharoma und goldgelbem Fruchtfleisch.
- [Apfel "Gelbe Schafnase"](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-gelbe-schafnase/) - Alte Sorte aus dem Rheinland, auch "Pfälzer Schafnase" genannt. Wurde lange Zeit auch fälschlicherweise "Holländischer Küchenapfel" genannt. Großfrüchtiger Wirtschafts- (u. Tafel-)apfel mit länglicher gelber Frucht; mittleres Aroma. Baum starkwüchsig, sehr robust gegenüber Krankheiten u. Schädlingen.
- [Apfel "Goldparmäne"](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-goldparmaene-einjaehrig/) - Die Goldparmäne ist eine der ältesten Apfelsorten. Sie entstand wahrscheinlich um 1510 in der Normandie. Nicht nur der Geschmack ist einzigartig. Was nach dem Pflücken als Erstes auffällt, ist der kräftige, aromatische Geruch, den die Äpfel verströmen. Goldparmänen haben knackiges, festes Fruchtfleisch und schmecken nussig und süß-säuerlich.
- [Kirsche "Hedelfinger Riesenkirsche"](https://bernds-baumschule.de/product/kirsche-hedelfinger-riesenkirsche/) - Die Süßkirsche 'Hedelfinger Riesenkirsche' zählt zu den beliebtesten Knorpelkirschen und überzeugt mit großen, braunvioletten Früchten. Die Kirschen zeichnen sich durch ihre besondere Süße und eine feine, bittermandelähnliche Würze aus.
- [Apfel "Weißer Matapfel"](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-weisser-matapfel-einjaehrig/) - Der Weiße Matapfel entstand als Zufallssämling um etwa 1810 in Süddeutschland, wo er heute noch vereinzelt kommerziell angebaut wird. Er zählt zu den anspruchslosen und klimatisch sehr robusten Sorten, die außerdem noch widerstandsfähig gegen Schorf, Mehltau und Krebs sind.
- [Apfel "Heuchelheimer Schneeapfel"](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-heuchelheimer-schneeapfel-einjaehrig/) - Ein Zufallssämling des 19. Jh., auch „Schneeweißer Streifling“ und „Gießener Schneeapfel“ genannt. Ihren Besonderheit ist das schneeweiße Fruchtfleisch, welches nicht braun anläuft.
- [Apfel "Zimtapfel"](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-zimtapfel-einjaehrig/) - Der Sommerapfel 'Zimtapfel' bereichert mit seiner zimtartigen Würze die Palette der Apfelaromen. Das Obstgehölz bildet kleine, rundliche Äpfel aus, die geschmacklich einfach großartig sind! Ihr gelbliches Fruchtfleisch ist saftig und schmeichelt dem Gaumen mit einer feinen Säure bei vorherrschendem Zuckergehalt.
- [Birne "Nordhäuser Winterforelle"](https://bernds-baumschule.de/product/birne-nordhaeuser-winterforelle/) - Seit 1864 von Nordhausen in Baden-Württemberg aus zunächst in Mittel- und Norddeutschland verbreitet. Der Beiname „Winterforelle“ bezieht sich auf kühle und kalte Obstbaugebiete, wo sie eine Winterbirne ist. In Weinbaugebieten ist sie früher reif und daher Herbstbirne. Synonyme: „Nordhäuser Winterforellenbirne“
- [Quitte "Kirmizi Ayva" (rotschalig!)](https://bernds-baumschule.de/product/quitte-kirmizi-ayva-rotschalig/) - Eine echte Besonderheit aus der Anatolien! Bei der Quitte "Kirmizi Ayva" handelt es sich um eine Süßquitte mit roter Schale, bei uns noch kaum bekannt. Bei den Bäumen handelt es sich um zweijährige Veredelungen.
- [Birne "Karmozijn de Sonnaville" (rotfleischig!)](https://bernds-baumschule.de/product/birne-karmozijn-de-sonnaville-einjaehrig/) - Die Schmorbirne 'Karmozijn de Sonnaville' ist eine Kreuzung zwischen der Conference, der Blutbirne und der Hummerbirne. Das Fruchtfleisch ist rot gefärbt und leicht sauer.
- [Apfel "Weißer Klarapfel"](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-weisser-klarapfel-einjaehrig/) - Der Klarapfel ist eine der frühesten Apfelsorten die bereits im Juli zu ernten ist. Synonyme Bezeichnungen dieser Sorte sind Kornapfel, Roggenapfel und weißer Klarapfel. Sein Ursprung liegt im Baltikum und in Skandinavien, eine genaue Herkunft ist allerdings unbekannt. Schon im 18. Jahrhundert hat der bekannte schwedische Dichter Carl Michael Bellman (1740-1795) die Klaräpfel in einem Gedicht erwähnt.
- [Apfel "Roter Herbstkalville" (rotfleischig!)](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-roter-herbstkalville-einjaehrig/) - Die sehr alte Sorte unbekannter Herkunft stand schon 1565 als "Echter Rotapfel" im fürstlichen Lustgarten in Stuttgart. Er wurde früher in Mitteleuropa sehr häufig angebaut, ist aber mittlerweile sehr selten geworden.
- [Pfirsich Percoche "Babygold 9"](https://bernds-baumschule.de/product/pfirsich-percoche-babygold-9/) - Eine Besonderheit ist diese Percoche oder auch Percocca genannt. Ein Baum der Früchte hervorbringt die wie eine Kreuzung aus Aprikose und Pfirsich. Ein ganz neues Geschmackserlebnis!
- [Apfel "Kleiner Fleiner"](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-kleiner-fleiner/) - Zum Ende des 19. Jahrhunderts galt die Sorte als weit verbreitet im damaligen Württemberg. Benannt wurden sowohl der Große als auch der Kleine Fleiner nach dem Ort Flein in der Nähe von Heilbronn im nördlichen Baden-Württemberg. Das Fruchtfleisch ist weiß, sehr saftig, milde Säure und hohen Zuckergehalt.
- [Apfel "Freiherr von Berlepsch"](https://bernds-baumschule.de/product/apfel-freiherr-von-berlepsch/) - Diese Sorte war um 1880 in Grevenbroich aus einer Kreuzung der Apfelsorten Ananasrenette und Ribston Pepping entstanden. Der Züchter Diedrich Uhlhorn jr. benannte den Apfel dann zu Ehren des damaligen Düsseldorfer Regierungspräsidenten.

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