Quitte „Toronto“

17,99 

Die Quittensorte ‚Toronto‘ ist eine bekannte und geschätzte Züchtung, die ursprünglich aus Kanada stammt. Sie zeichnet sich vor allem durch ihre sehr großen, birnenförmigen Früchte aus, weshalb sie auch oft als ‚Toronto Birnenquitte‘ gehandelt wird.

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Beschreibung

Sie gilt als winterhart und ist relativ robust, sodass sie selbst in geschützten Lagen noch bis zu einer Höhe von 700 Metern angebaut werden kann. Die Sorte ist selbstfruchtbar, was bedeutet, dass kein zweiter Baum zur Bestäubung benötigt wird. Dank ihres extrem hohen Pektingehalts eignen sich die Früchte von ‚Toronto‘ hervorragend zur Verarbeitung. Ob für Gelee, Marmelade, Quittenbrot oder als Zusatz beim Mischen mit anderen Obstarten – diese Sorte liefert eine ausgezeichnete Grundlage für aromatische und gut gelierende Endprodukte.